0001.JPG0002.JPG0004.JPG001.jpg002.JPG003.JPG

Банкетное меню

 

 

 

 

 

Готовые варианты банкетного меню.
По желанию заказчика можно вносить коррективы.

 

 

Меню на 20 персон (ПРЕМИУМ)
Наименование блюдаВесКол-воЦенаСумма
1Ассорти твердых сыров и сулугуни250675450
2Ассорти с/к колбас200685510
3Ассорти овощное250638228
4Салат Греческий250846368
5Сельдь с луком200646276
6Чакапули (баранина тушоная в травах)250101091090
7Узбекский плов с телятиной3001062620
8Перепела гриль220799693
9Шашлык из св. ошейка200790630
10Шашлык из кур. бедра без кости200785595
11Дорадо печеная на мангале10020651300
12Картофель с беконом печеный на мангале2001042420
13Овощи гриль2001058580
14Лаваш гриль с брынзой и зеленью1002020400
15Соус шашлычный8061590
16Соус белый к рыбе8061590
17Хлебная тарелка250520100
Итого27.2кг8440грн
Итого на персону1.36кг422грн
Дополнительные росходы: обслужывание 10% 844грн.

 

Меню на 20 персон (СТАНДАРТ)
Наименование блюдаВесКол-воЦенаСумма
1Ассорти твердых сыров и сулугуни250775525
2Ассорти с/к колбас200785595
3Ассорти овощное250738266
4Салат Греческий250846368
5Узбекский плов с телятиной30020621240
6Шашлык из св. ошейка200890900
7Шашлык из кур. бедра без кости200885850
8Скумбрия печеная на мангале400795665
9Картофель с зеленю печеный на мангале2001035350
10Овощи гриль2001058580
11Лаваш гриль с брынзой и зеленью1002020400
12Соус шашлычный801015150
13Хлебная тарелка250520100
Итого27кг6989грн
Итого на персону1.35кгг350грн
Дополнительные росходы: обслуживание 10% 699грн.

 

Меню на 20 персон (ЭКОНОМ)
Наименование блюдаВесКол-воЦенаСумма
1Ассорти твердых сыров и сулугуни250775525
2Ассорти с/к колбас200785595
3Ассорти овощное250738266
4Узбекский плов с телятиной30020621240
5Шашлык из св. ошейка2001090900
6Шашлык из кур. бедра без кости2001085850
7Картофель с зеленю печеный на мангале2001035350
8Лаваш гриль с брынзой и зеленью1002020400
9Соус шашлычный801015150
10Хлебная тарелка250520100
Итого20кг5376грн
Итого на персону1кг270грн
Дополнительные росходы: обслуживание 10% 537грн.

Телефон Шеф-повара 093 022 43 32 Женя